永利軒
米其林一星餐廳
地址：澳門宋玉生廣場外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層
電話：00853-89863688
永利軒和另一家米其林二星餐廳京花軒都位于永利酒店里。這兒的午市有6款點心任選的套餐，只要188澳門幣。雖說是任選，但像是一些價格較高的點心并不包括在里面。就算單點的話，價格也不會差很多。
雪影燒餐包是餐廳的招牌點心之一。酥皮香脆，里面的叉燒又熱又香，出品在水準之上，但叉燒的肉質稍微有點偏柴。另外一款蟲草花雞湯牛肉球，是在鮮嫩的牛肉球配上雞肉高湯和蟲草花，比起常見的腐竹牛肉球多了些新意。
還有一道豆漿千層腐皮夾，豆漿香滑，腐皮層次分明，堪稱是豆香的雙重疊加。
這家餐廳也有做鮑魚燒雞酥，比紫逸軒的價格便宜許多，但味道也差得多了。鮑魚沒有質感，酥撻也不夠酥脆。想來一分錢一分貨也是適用于這些餐廳的。
雖然永利軒點心的賣相與之前的兩家相比不怎么精致，但其實總體吃下來，味道有一定水準，且性價比高。
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