烤蘋果
烤蘋果的過程，就像是用最短的時間見證了一個花季少女變成滿臉皺紋的老奶奶。烤過的蘋果非常軟，沁滿酸甜的汁水，和新鮮的蘋果是完全不同的口感。烤蘋果是很多人都很喜歡的一道甜點，難看歸難看，但好吃卻也是真的。一道甜點能讓人忽略它的長相，其味道必然是出眾的。
食材：
蘋果兩顆
葡萄干、肉桂粉、杏仁、紅糖黃油少許
做法：
蘋果洗凈，在1/4處切掉頂部，將蘋果核挖去；
葡萄干、碎杏仁。肉桂粉、紅糖混合均勻；將混合好的餡填入洞中，再蓋上切下來的頂部；蘋果表面與烤盤底都涂一層軟化的黃油；烤盤內倒入半厘米左右涼水，放入烤箱；200度烤制半小時以上，直到蘋果完全變軟。
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